株式会社南栄運輸では、この度、鹿児島県大崎町にキュアリング倉庫を新設致しました。
1. 大崎キュアリング倉庫について
鹿児島県の東南部、大隅半島の東側に位置し、延床面積 2,200 ㎡。さつまいもを中心とした青果物の保管、加工を行う予定です。天井がテント式の倉庫で 6 室のキュアリング倉庫と 4室の冷蔵倉庫、常温の選別場から構成されています。キュアリング倉庫は 5℃から 35℃の温度調節と加湿が可能です。このキュアリング倉庫での処理により、収穫時についた芋の傷口や皮下組織にコルク層を作らせ、急速に糖化させることができます。4 室の冷蔵倉庫においても加湿機能を保有しており低温かつ加湿下での管理により品質を落とさずに長期間の保管が可能となり、市場のニーズに合わせて出荷するなど、出荷時期を調整頂ける仕様となっております。
2.大崎キュアリング倉庫概要
株式会社南栄運輸 大崎営業所 大崎キュアリング倉庫
〒899-8313
tel:099-478-1155 fax: 099-478-1156
・倉庫床面積:2,200 ㎡(延床面積)